آپیژنین یک آنتی اکسیدان فلاونوئید طبیعی است که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات مانند جعفری، پرتقال، چای، بابونه، جوانه گندم و برخی ادویه ها یافت می شود. به عنوان مکمل پودر،پودر آپیژنیناخیراً به دلیل تحقیقات در حال ظهور در مورد مزایای سلامتی بالقوه آن، محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. اینها ممکن است شامل کاهش التهاب، کاهش اضطراب، حمایت از سلامت دستگاه گوارش و از بین بردن رادیکال‌های آزاد باشد که می‌توانند به سلول‌ها آسیب بزنند.
فواید پودر آپیژنین
Apigenin انواع مختلفی از مزایای مبتنی بر شواهد را نشان داده است که آن را به یک مکمل جذاب برای کسانی که به دنبال بهینه سازی رفاه هستند تبدیل می کند.
خواص آنتی اکسیدانی
پودر آپیژنین سرشار از آنتی اکسیدان است که با استرس اکسیداتیو در بدن مبارزه می کند. این نوع استرس زمانی اتفاق می‌افتد که بین رادیکال‌های آزاد و آنتی‌اکسیدان‌ها عدم تعادل وجود داشته باشد که گاهی منجر به آسیب سلولی می‌شود. با خنثی کردن رادیکال های آزاد، آپیژنین از سلامت کلی تا سطح سلولی حمایت می کند.
1 اثرات ضد التهابی
التهاب مزمن ریشه بیشتر بیماری هاست. نشان داده شده است که آپیژنین نشانگرهای پیش التهابی را مهار می کند که می تواند التهاب عمومی و همچنین شرایط خاصی مانند آرتریت، نوروپاتی و بیماری قلبی عروقی را بهبود بخشد. با تنظیم سیستم ایمنی و سرکوب برخی سایتوکین های التهابی،پودر آپیژنینبه کاهش التهاب غیر ضروری کمک می کند.
2 کاهش اضطراب و استرس
از طریق تعاملات پیچیده با گیرنده های مغز، پودر آپیژنین ممکن است آرامش را بهبود بخشد و اضطراب را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که شرکت کنندگانی که آپیژنین دریافت کردند استرس کمتری داشتند و آرامش بیشتری داشتند. این مکانیسم همچنین به کیفیت و مدت خواب کمک می کند. بنابراین مکمل آپیژنین می تواند از سلامت روحی و جسمی حمایت کند.
3 بهبود سلامت دستگاه گوارش
آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی در آپیژنین همچنین با محافظت از پوشش روده و تعدیل میکروبیوم، به سلامت دستگاه گوارش نیز گسترش می یابد. این می تواند مسائلی مانند سندرم روده تحریک پذیر و حساسیت های غذایی را بهبود بخشد. یک مطالعه بر روی موش ها نشان داد که آپیژنین از آسیب کلیه ناشی از کولیت القایی جلوگیری می کند. بنابراین دارای اثرات محافظتی معده در بخش های مختلف سیستم گوارش است.
4 توصیه دوز
از آنجایی که تحقیقات آپیژنین نسبتاً جدید است، مصرف روزانه توصیه شده (RDI) وجود ندارد. دوز بسته به عواملی مانند سن، وضعیت سلامتی و هدف استفاده از آن متفاوت است. به عنوان یک دستورالعمل کلی، دوز معمول بین 25-100 میلی گرم در روز متغیر است. با این حال، بهتر است با دوز پایین مانند 25 میلی گرم برای ارزیابی تحمل شخصی قبل از افزایش مصرف شروع کنید. دوزهای متوسط تا 75 میلی گرم برای سلامت عمومی مناسب است در حالی که دوزهای بالاتر نزدیک به 100 میلی گرم ممکن است برای هدف قرار دادن مسائل سلامتی خاص ارجح باشد. حداکثر مصرف نباید از 200 میلی گرم تجاوز کند.
روش های مصرف پودر آپیژنین
پودر آپیژنین گزینه های مصرف متنوعی را ارائه می دهد که می تواند هم در غذاها و هم در نوشیدنی ها گنجانده شود.
اختلاط خوراکی
پودر را می توان به سادگی اندازه گیری کرد و با هر نوشیدنی غیر الکلی مانند آب، آب میوه، چای یا اسموتی مخلوط کرد. آب مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت به لطف اسیدهای طبیعی که جذب آن را افزایش می دهد، فراهمی زیستی را افزایش می دهد. برای کسانی که از طعم تلخ و گیاهی آن لذت نمی برند، مخلوط کردن آن در اسموتی میوه با انواع توت ها، موز و سبزیجات برای پوشاندن طعم ایده آل است.
دستور پخت
پاشیدنپودر آپیژنیندر وعده های غذایی باعث افزایش سلامتی در تغذیه روزانه می شود. برخی از ایده های دستور پخت عبارتند از:
- آن را داخل نان تست هوموس یا آووکادو بریزید
- اضافه کردن آن به بلغور جو دوسر، ماست یا پودینگ چیا
- مخلوط کردن آن در خمیر پنکیک، کرپ یا وافل
- آن را به سس سالاد، سوپ یا سس هم بزنید
- ورز دادن آن به خمیر مافین، نان یا پوسته پیتزا
مقدار پودر به اندازه دسته دستور بستگی دارد. با 0 شروع کنید. 25 گرم (250 میلی گرم) در هر وعده، سپس بر اساس سلیقه و نیازهای دوز شخصی تنظیم کنید.
1 زمان و فرکانس
برای افزایش احتمال فواید، مهم است که پودر آپیژنین را به طور مداوم به عنوان بخشی از یک برنامه روزانه مصرف کنید. تعیین زمان‌های مشخص باعث می‌شود که آن را به یک عادت معمولی آسان‌تر تبدیل کنید. زمان ایده آل بستگی به نیازها و برنامه دارد. مطالعات نشان می دهد که مصرف آن در اول صبح، جذب را بهینه می کند و محافظت آنتی اکسیدانی را در اوایل به حرکت در می آورد. اگر هدف مبارزه با اضطراب است، اوایل بعدازظهر یا عصر به تثبیت خلق و خو کمک می کند. گزینه دیگر تقسیم دوز روزانه به دو وعده صبح و شب است. برای مکمل های عمومی، هر زمان که می خواهید کار می کند تا زمانی که به طور معمول مصرف شود.
2 اقدامات احتیاطی و عوارض جانبی احتمالی
توصیه می شود قبل از مصرف آپیژنین با پزشک مشورت کنید، به خصوص برای کسانی که دارو مصرف می کنند یا دارای شرایط سلامتی هستند. در حالی که به طور کلی بی خطر است، برخی از اقدامات احتیاطی در مورد عوارض جانبی بالقوه وجود دارد. آلرژی مانند هر غذا یا ماده گیاهی جدید امکان پذیر است. اثرات دیگری مانند سردرد، سرگیجه و ناراحتی خفیف معده گاهی اوقات رخ داده است. به دلیل تأثیر آن بر انتقال دهنده های عصبی، آپیژنین ممکن است اثربخشی داروهای ضد اضطراب یا ضد افسردگی را تغییر دهد. نظارت بر علائم هنگام شروعپودر آپیژنینحصول اطمینان از استفاده و مزایای مناسب عاقلانه است.
3 ذخیره سازی و ماندگاری
برای حفظ حداکثر قدرت تغذیه‌ای، پودر آپیژنین باید در یک ظرف دربسته در مکانی تاریک، خشک و خنک و به دور از نور مستقیم و گرما در حالت ایده‌آل بین 35 درجه -75 درجه F9 نگهداری شود. ذخیره سازی مناسب از تجزیه ترکیبات فلاونوئیدی شکننده از طریق اکسیداسیون جلوگیری می کند. مانند بیشتر مکمل های طبیعی، در صورت نگهداری صحیح، ماندگاری نسبتاً کوتاهی در حدود 6 تا 12 ماه دارد. اگر مدت طولانی تری نگهداری شود، خوردن آن همچنان بی خطر است، اما ارزش غذایی آن به مرور زمان کاهش می یابد. توجه به تاریخ‌های انقضا و دور ریختن موجودی‌های قدیمی تضمین می‌کند که هر دسته‌ای مصرف‌شده کارآمد باقی می‌مانند.
نتیجه
با مزایای سلامتی آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد اضطراب، آپیژنین یک مکمل در حال ظهور برای بهینه سازی سلامتی است. به عنوان یک پودر مغذی ایزوله موجود است، می تواند به راحتی در غذاها، نوشیدنی ها و دستور العمل های مصرف روزانه برای حمایت از سلامت کل بدن مخلوط شود. در حالی که تحقیقات برای کشف اثرات درمانی متعدد آن ادامه دارد، مطالعات فعلی از مزایای ایمنی، سلامت روان، عملکرد گوارشی و کاهش بیماری‌های مزمن حمایت می‌کنند. هنگامی که پودر آپیژنین به درستی و به طور مداوم مصرف شود، داروهای گیاهی ایمن و طبیعی را با فراهمی زیستی مدرن ترکیب می کند تا از سلول ها و شادابی محافظت کند.
ما Botanical Cube Inc. در سفارشی‌سازی راه‌حل‌ها برای مشتریان از طریق سه مرکز مستقل تحقیق و توسعه تخصص داریم و سالانه چندین پروژه جدید را تکمیل می‌کنیم. خدمات ما در بیش از 100 کشور و منطقه در بیش از 500 صنعت به مشتریان می رسد و کیفیت محصول و خدمات ما بازخورد مثبتی دریافت می کند.
Botanical Cube Inc. را به عنوان تامین کننده مورد اعتماد خود با کیفیت بالا انتخاب کنیدپودر آپیژنین. طیف وسیعی از عصاره ها و مکمل های گیاهی قابل اعتماد ما را برای برآوردن نیازهای خاص خود کاوش کنید. برای اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشیدsales@botanicalcube.comیا از وب سایت ما دیدن کنید
منابع
1. لیو، بو و همکاران. "Apigenin: مروری بر فعالیت های بیولوژیکی مفید و کاربردهای بالقوه آن." مجله Food Bioactives, vol. 13، 2022، صفحات 36-59.،.
2. رحمان، مد زکیور، و دباسیش باندوپادحیای. "پتانسیل درمانی فلاونوئیدهای غذایی." Redox Biology، Elsevier، 22 دسامبر 2020،
3. تانگ، شین، و همکاران. آپیژنین با تعدیل التهاب، استرس اکسیداتیو و اتوفاژی، سمیت میوکارد ناشی از اندوتوکسین را کاهش می دهد. پزشکی اکسیداتیو و طول عمر سلولی، هنداوی، 9 ژانویه 2017،.
4. نیکلاس، کاترین، و همکاران. "آپیژنین از طریق یک مکانیسم جایگزین NF-KB در سلول های اپیتلیال پروستات، پاسخ التهابی ناشی از لیپوپلی ساکارید را مهار می کند." پروستات، ویلی، 15 ژوئن 2021.
5. Yi LT، Li J، Pan SY، و همکاران. اثرات رفتاری و عصبی شیمیایی شبه ضد افسردگی ماده شیمیایی مرتبط با مرکبات آپیژنین. زندگی علمی. 2014؛ 102 (2): 145-152. doi:10.1016/j.lfs.2014.03.032
6. SouzaBrito AR De، AtallahÁN، CamargoEa CamposValentePP. پاسی فلورا
edulis Sims در درمان آناستوموز کولون: یک مطالعه تجربی در موش‌ها [به زبان پرتغالی، چکیده انگلیسی]. Acta Cir Bras [سریال آنلاین] 2006؛ 21:55-65.
"دوز." Examine.com، Examine.com، 24 فوریه 2022،
8. "اپیژنین". مونوگراف حرفه ای Food, Herbs & Supplements, Natural Medicines, Therapeutic Research, naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=953#.
9. تراب زاده، مریم. "پایداری و خواص فیزیکوشیمیایی نانوذرات لیپیدی جامد حاوی فلاونوئید و امولسیون های جمع کننده تثبیت شده توسط ایزوله پروتئین آب پنیر." شیمی مواد غذایی، انتشارات دانشگاهی، 1 ژوئیه 2021،