لیزین یک آمینو خورنده اساسی برای رشد و نگهداری بافت در بدن انسان است. این ماده نقش کلیدی در ترکیب پروتئین، قابلیت مقاومت، ایجاد مواد شیمیایی و ترکیبات، توسعه کلاژن و حفظ کلسیم دارد. لیزین نمی تواند به طور طبیعی توسط بدن ساخته شود، بنابراین باید از طریق منابع غذایی یا مکمل ها دریافت شود.
مکمل های لیزین به عنوان درمانی برای تاول های دهان و سایر مسائل پزشکی شهرت زیادی پیدا کرده اند.پودر لیزینیک نوع غلیظ از L-lysine است که یک روش مفید برای افزایش مصرف لیزین ارائه می دهد. تجزیه و تحلیل اهداف و مزایای احتمالی پودر لیزین می تواند دانشی را در مورد این بهبود رژیم غذایی طبیعی و غیرقابل اجتناب به دست دهد.
علائم کمبود لیزین
کمبود لیزین در اکثر کشورهای توسعه یافته که مصرف پروتئین کافی است نادر است، اما علائم می تواند شامل اختلال در رشد، خستگی، حالت تهوع، کم خونی، چشم های خونی و مشکلات تولید مثل باشد. جمعیت های در معرض خطر کمبود شامل گیاهخواران و کشورهای در حال توسعه با سوء تغذیه هستند. کمبود شدید لیزین می تواند منجر به انتروپاتی از دست دادن پروتئین شود، یک اختلال روده ای که منجر به اسهال، کاهش وزن و اختلال در جذب مواد مغذی می شود (Flodin, 1997).
از آنجایی که لیزین توسط بدن تولید نمی شود، دریافت مقادیر کافی از طریق رژیم غذایی یا مکمل ها برای جلوگیری از علائم کمبود بسیار مهم است. غذاهای حیوانی مانند گوشت، ماهی، لبنیات و تخم مرغ غلیظ ترین منابع لیزین را فراهم می کنند. حبوبات، دانه ها و برخی سبزیجات نیز لیزین را در مقادیر کمتری تامین می کنند.
اسید آمینه ضروری
آمینو اسیدها بلوک های سازنده پروتئین ها در بدن هستند. از 20 اسید آمینه اولیه، 9 اسید آمینه ضروری در نظر گرفته می شوند - لیزین یکی از آنها است. اسیدهای آمینه ضروری را نمی توان به صورت درون زا سنتز کرد، بنابراین دریافت کافی از طریق غذا یا مکمل ها حیاتی است.
لیزین برای رشد مناسب، ترمیم بافت و عملکرد فیزیکی لازم است. نقش اصلی در تولید کارنیتین، کلاژن و الاستین دارد. لیزین همچنین برای جذب کلسیم و تبدیل اسیدهای چرب به انرژی ضروری است (اسمریگا، 2010).
علاوه بر این، لیزین برای تولید آنتی بادی ها و هورمون ها مورد نیاز است. این به تنظیم سطح سروتونین در مغز کمک می کند و ممکن است از یک پاسخ استرس سالم پشتیبانی کند (اسمریگا، 2007). با عملکردهای حیاتی متعدد خود، مصرف کافی لیزین برای حفظ سلامت و تندرستی کلی حیاتی است.
درمان سرماخوردگی
مطالعات متعدد نشان می دهد که لیزین ممکن است به کاهش شدت و عود تبخال ناشی از هرپس سیمپلکس لبیالیس (HSV-1) کمک کند. HSV برای تکثیر به آرژنین نیاز دارد، در حالی که لیزین می تواند این فرآیند را مهار کند. بنابراین مصرف مکمل لیزین ممکن است رشد HSV را با تداخل در جذب آرژنین محدود کند (Milman, 2005).
در یک کارآزمایی، مکمل لیزین در طی 6 ماه به طور قابل توجهی میزان عود تبخال را در مقایسه با دارونما کاهش داد و اثرات آن تا 3 سال پس از توقف درمان ادامه داشت (گریفیث، 1987). مطالعات دیگر نشان داد که پمادهای لیزین موضعی و خوراکی زمان و علائم را در شیوع مکرر HSV بهبود می بخشد (McCune, 1984).
در حالی که آزمایش‌های بزرگ‌تری هنوز مورد نیاز است، شواهد فعلی و گزارش‌های حکایتی پتانسیل درمانی لیزین را در کنترل عفونت‌های HSV و شیوع تبخال از طریق مهار رقابتی آرژنین نشان می‌دهند.
پشتیبانی ایمنی
لیزین علاوه بر نقشی که در تولید آنتی بادی دارد، ممکن است از طریق تقویت فعالیت سلول های T و تقویت ایمنی روده، از عملکرد ایمنی حمایت کند.
در ورزشکاران، مکمل لیزین عفونت های تنفسی را به طور بالقوه با افزایش گیرنده های سلول T درگیر در دفاع ایمنی کاهش داد (Bassit، 2002). لیزین همچنین سطوح آنتی بادی های روده ای مانند IgA را افزایش داد و به محافظت در برابر پاتوژن ها کمک کرد (کید، 1996).
به نظر می رسد لیزین سیتوکین های التهابی را تنظیم می کند و ممکن است اثرات ضد التهابی نیز داشته باشد. مطالعات حیوانی پیدا شدl پودر لیزینبه بهبود پاسخ های ایمنی و کاهش آسیب بافتی در مدل های سپسیس کمک کرد (Wu، 2015).
در حالی که آزمایش‌های بزرگ انسانی وجود ندارد، شواهد فعلی نشان می‌دهد که لیزین مکمل می‌تواند به طور بالقوه دفاع ایمنی را در برابر ویروس‌ها، باکتری‌ها و التهاب تقویت کند.
تولید کلاژن و ترمیم زخم
کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن انسان است که ساختار و استحکام پوست، استخوان ها، تاندون ها و سایر بافت ها را فراهم می کند. لیزین برای تولید کلاژن ضروری است و به عنوان یک عامل اتصال حیاتی عمل می کند که فیبرهای کلاژن را تثبیت می کند (شانه، 2009). این امر لیزین را برای حفظ یکپارچگی ساختاری بافت ها مهم می کند.
در آزمایشات بالینی، لیزین سنتز کلاژن عضلانی و پوست را افزایش داد (Flodin، 1977). لیزین که به صورت موضعی استفاده می‌شود، بهبود زخم‌های پا و سایر زخم‌ها را نیز تسریع می‌کند، احتمالاً از طریق تقویت کلاژن‌سازی (Stechmiller، 2005).
لیزین با حمایت از تولید کلاژن، نقش کلیدی در فرآیندهای ترمیم بافت ایفا می کند و نویدبخش بهبود نتایج بهبود زخم است.
1 سلامت استخوان
لیزین به جذب و حفظ کلسیم کمک می کند، که باعث رشد و بازسازی مناسب استخوان می شود. لیزین از طریق اثراتی که روی کلاژن دارد، از ساختار ماتریکس استخوان نیز پشتیبانی می کند.
مطالعات حیوانی نشان داد که کمبود لیزین منجر به از دست دادن استخوان و استحکام مکانیکی استخوان ضعیف‌تر می‌شود (سیویتلی، 1992). در زنان یائسه، مکمل لیزین باعث افزایش نشانگرهای تشکیل استخوان و کاهش تحلیل استخوان می شود که می تواند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک کند (Ilich, 2011).
اثرات ترکیبی لیزین بر متابولیسم کلسیم و تشکیل کلاژن نشان می دهد که برای حفظ یکپارچگی ساختاری و استحکام استخوان ها با افزایش سن بسیار مهم است.
2 عملکرد ورزشی و ریکاوری عضلات
ورزش شدید بافت عضلانی را تجزیه می کند، که سپس به اسیدهای آمینه مانند لیزین برای ترمیم و رشد عضله جدید نیاز دارد. برخی از ورزشکاران و بدنسازان برای کمک به ریکاوری عضلات، لیزین را مکمل می‌کنند.
در والیبالیست های مرد، لیزین افزایش توده عضلانی را طی یک دوره تمرینی 8 هفته ای افزایش داد که نشان دهنده افزایش سنتز پروتئین است (دی باند، 1998). لیزین همچنین در موش‌های صحرایی پس از آسیب ناشی از کاردیوتوکسین در مقایسه با گروه شاهد، بازسازی عضلات را تسریع کرد (Pereira، 2015).
در حالی که شواهد در انسان محدود است، لیزین احتمالاً تولید پروتئین‌های عضلانی مانند کراتین و کارنیتین را برای افزایش عملکرد ورزشی و حمایت از ریکاوری تحریک می‌کند. هنوز تحقیقات بیشتری در مورد پروتکل های دوز بهینه مورد نیاز است.
3 زمان برای کار کردن پودر لیزین
برای کاربردهایی مانند درمان تبخال و حمایت سیستم ایمنی،پودر ال لیزینممکن است طی چند روز تا یک هفته پس از مصرف مداوم، اثرات خود را آغاز کند. با این حال، زمان مشاهده مزایا بر اساس شرایط متفاوت است.
در یک مطالعه، مکمل لیزین به طور قابل توجهی عود تبخال را پس از 3-6 ماه استفاده کاهش داد (گریفیث، 1987). برای سلامت استخوان و بافت، اثرات ممکن است چندین ماه طول بکشد زیرا لیزین به تدریج از تولید کلاژن و جذب کلسیم حمایت می کند. ورزشکاران لیزین را در طول هفته ها یا ماه ها برای بهبود رشد و عملکرد عضلانی مصرف می کنند.
پودر لیزین باید به طور منظم در یک دوره طولانی مصرف شود تا مزایای درمانی مورد نظر را ارائه دهد، به جای اینکه انتظار تسکین فوری از استفاده کوتاه مدت داشته باشید. برای تعیین یک رژیم مکمل مناسب بر اساس اهداف سلامتی خاص خود، از نزدیک با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود همکاری کنید.
نتیجه
به طور کلی، لیزین یک آمینو خورنده اساسی است که نقش متفاوت و اساسی در ترکیب پروتئین، ایجاد مواد شیمیایی، رشد بافت، حفظ کلسیم و قابلیت ایمن دارد. پودر لیزین بارها به عنوان یک تقویت کننده معقول برای جلوگیری از کمبود لیزین، درمان تاول های دهان، توسعه بیشتر مقاومت، ارتقاء عملکرد ورزشی، سرعت بخشیدن به ترمیم آسیب و حمایت از سلامت استخوان استفاده می شود. در حالی که تمرکز بر روی تأثیرات امیدوارکننده نشان می‌دهد، هنوز انتظار می‌رود که مقدمات بالینی بزرگ‌تر، چند کاربرد را تأیید کند، به‌ویژه در اندازه‌گیری‌های ایده‌آل. قبل از شروع پودر لیزین با PCP خود صحبت کنید تا امنیت و کفایت خود را با توجه به وضعیت و اهداف منحصر به فرد خود تضمین کنید. با استفاده مناسب، مکمل لیزین ممکن است مجموعه ای از مزایای پزشکی بالقوه را ارائه دهد.
Botanical Cube Inc. یک حرفه ای استپودر لیزینسازنده ای که می توانید به آن اعتماد کنید. اگر به این محصول علاقه مند هستید یا می خواهید بیشتر بدانید، لطفا تماس بگیریدsales@botanicalcube.com. تمرکز این شرکت بر نوآوری، تحقیق و توسعه، و تضمین کیفیت برای ارائه مواد اولیه با کیفیت بالا به مشتریان است. ما با ابزارهای پیشرفته تست و شناسایی کار می کنیم و با آزمایشگاه های شخص ثالث معتبر همکاری می کنیم تا از پایداری، ایمنی و کارایی محصولات آنها اطمینان حاصل کنیم.
منابع
1. Bassit, RA, Sawada, LA, Bacurau, RF, Navarro, F., Martins, E., Jr, Santos, RV, Caperuto, EC, Rogeri, P., and Costa Rosa, LF (2002). تاثیر مکمل BCAA بر پاسخ ایمنی ورزشکاران سه گانه تمرین ورزشی Med Sci. 34: 1228-1234.
2. Civitelli, R., Villareal DT, Agnusdei, D., Nardi, P., Avioli LV, and Gennari C. (1992). متابولیسم ال-لیزین و کلسیم رژیم غذایی در انسان تغذیه. 8 (6): 400-5.
3. De Bandt, JP and Cynober, L. (1998). استفاده درمانی از آمینو اسیدهای شاخه دار در سوختگی، تروما و سپسیس. جی. نوتر. 128: 25S{5}}S.
4. Flodin NW (1997). نقش متابولیک، فارماکولوژی و سم شناسی لیزین. J Am Coll Nutr. 16(1):{4}}.
5. Flodin, NW, Vois, M., Mefford, IN (1977). کمبود لیزین و سنتز کلاژن: افزایش سنتز کلاژن با مکمل لیزین غضروف جوجه جنینی در شرایط آزمایشگاهی. J Nutr 107 (7):1313-1319.
6. Griffith, RS, Norins, AL, Kagan, C. (1978). یک مطالعه چند مرکزی از لیزین درمانی در عفونت هرپس سیمپلکس درماتولوژیک. 156(5):{4}}.
7. Ilich JZ، Brownbill RA، Tamborini L. تغذیه و سلامت استخوان در زنان پس از یائسگی. سلامت زنان (لند). 2011؛ 7 (5): 575-590.
8. کید، پی (1996). لیزین عملکرد سیستم ایمنی ذاتی را بهبود می بخشد. ال-لیزین مونوهیدروکلراید. بررسی پزشکی جایگزین، 1(1)، 5-10.
9. شانه ها، متیو دی و رینز، رونالد تی (2009) "ساختار و ثبات کلاژن." بررسی سالانه بیوشیمی. 78: 929-958.
10. اسمریگا، ام.، گوش، اس.، مونیمنه، ی.، پلت، PL، اسکریمشاو، NS (2004). تقویت لیزین باعث کاهش اضطراب و کاهش استرس در اعضای خانواده در جوامع ضعیف اقتصادی در شمال غرب سوریه می شود. Proc Natl Acad Sci US A. 101(22):8285-8.
11. اسمریگا، م.، توری، ک. (2003). L-Lysine مانند یک آنتاگونیست جزئی گیرنده سروتونین 4 عمل می کند و از آسیب شناسی روده ای ناشی از سروتونین و اضطراب در موش ها جلوگیری می کند. Proc Natl Acad Sci US A. 100(26):15370-5.
12. Stechmiller JK (2005). درک نقش تغذیه و بهبود زخم. نوتر کلین تمرین. 20(1):{4}}.
13. فلودین، NW (1997). نقش متابولیک، فارماکولوژی و سم شناسی لیزین. J Am Coll Nutr، 16(1)، 7-21.
14. Wu, G., Bazer, FW, Davis, TA, Kim, SW, Li, P., Marc Rhoads, J., Carey Satterfield, M., Smith, SB, Spencer, TE, Yin, Y. (2009 ). متابولیسم و تغذیه آرژنین در رشد، سلامت و بیماری آمینو اسید. 37(1):{4}}.