عصاره گل همیشه بهار چیست؟

عصاره گل همیشه بهار چیست؟

The marigold extract mainly contains lutein and zeaxanthin. Lutein, also known as "phytolutein", coexists with zeaxanthin in nature. Lutein and zeaxanthin are the main components of plant pigments such as corn, vegetables, fruits, and flowers, and are also the main pigments that constitute the macular region of the human eye.

در طبیعت، لوتئین در سبزیجات با برگ سبز تیره مانند کلم پیچ، کلم پیچ، اسفناج و گل هایی مانند همیشه بهار و گل همیشه بهار یافت می شود. چشم انسان حاوی مقادیر زیادی لوتئین و زآگزانتین است، اما این دو عنصر توسط بدن انسان ساخته نمی‌شوند و باید با غذاهای حاوی لوتئین و زآگزانتین مکمل شوند. بدون این دو عنصر، چشم ها نابینا می شوند. عصاره های به دست آمده از گل همیشه بهار منبعی غنی برای این مزیت دارویی است.

لوتئین چیست؟

لوتئین که در برخی سبزیجات، میوه ها و زرده تخم مرغ یافت می شود، یک ماده مغذی با فواید بسیاری است. عضوی از خانواده کاروتنوئیدها است. کاروتنوئیدها دسته ای از مواد شیمیایی مرتبط با ویتامین A هستند. بتا{0}}کاروتن به عنوان پیش ساز ویتامین A شناخته شده است، اما حدود 600 ترکیب دیگر در این خانواده وجود دارد که باید درک شوند. آنها علاوه بر لوتئین دارای مقدار زیادی هستند، مانند آلفا{2}}کاروتن، لیکوپن، زآگزانتین و بتا{3}}زیگزانتین.

فواید عصاره گل همیشه بهار چیست؟

اعتقاد بر این است که عصاره گل همیشه بهار، لوتئین و سایر کاروتنوئیدها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. آنتی اکسیدان ها از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد، محصول جانبی مضر متابولیسم طبیعی محافظت می کنند. رادیکال های آزاد در بدن سایر مولکول ها را از الکترون می ربایند و در فرآیندی به نام اکسیداسیون به سلول ها و ژن ها آسیب می رسانند.

تحقیقات انجام شده توسط سرویس تحقیقات کشاورزی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) نشان می دهد که لوتئین با رادیکال های آزاد مانند ویتامین E، یک آنتی اکسیدان قوی، مبارزه می کند. لوتئین که در شبکیه و عدسی متمرکز است، با خنثی کردن رادیکال های آزاد و افزایش تراکم رنگدانه، از بینایی محافظت می کند. لوتئین همچنین دارای اثر سایه زنی در برابر تابش خیره کننده مخرب است.