عصاره زالزالکاز توت ها، برگ ها و گل های درخت زالزالک می آید. قرن هاست که در طب سنتی برای درمان ناراحتی های قلبی و مشکلات گوارشی استفاده می شود. امروزه، عصاره زالزالک به دلیل تحقیقات در حال ظهور در مورد طیف متنوعی از مزایای سلامتی، از حمایت قلبی عروقی گرفته تا کاهش التهاب و کاهش اضطراب، در حال افزایش است. این مقاله به بررسی مواد مغذی کلیدی موجود در عصاره زالزالک، شواهد علمی در پشت اثرات سلامتی آن، افرادی که باید از مصرف آن اجتناب کنند، و نقش امیدوارکننده‌ای که ممکن است در طب یکپارچه ایفا کند، می‌پردازد.
ترکیبات غذایی
عصاره زالزالک سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند پروسیانیدین های الیگومریک، فلاونوئیدهایی مانند کورستین و سایر ترکیبات پلی فنلی است. این مواد مغذی آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد و التهاب را در بدن کاهش می دهند. به طور خاص، پروسیانیدین ها به محافظت از دیواره رگ های خونی و ترویج گردش خون سالم کمک می کنند. فلاونوئیدها عملکرد قلب را بهبود می بخشند و از دستگاه گوارش حمایت می کنند. این ترکیبات مفید به طور قابل توجهی به خواص سلامت زالزالک کمک می کنند.
1 فواید سلامت قلب و عروق
مطالعات متعدد فواید زالزالک را برای قلب و عروق نشان می دهد. این نویدبخش برای مدیریت علائم نارسایی خفیف قلبی است. محققان بر این باورند که عصاره زالزالک با شل کردن رگ‌های خونی عمل می‌کند و اجازه می‌دهد اکسیژن و مواد مغذی بیشتری به قلب برسد. در عین حال، ترکیباتی مانند کورستین باعث کاهش اکسیداسیون کلسترول و تجمع پلاک در شریان ها می شود. یک بررسی در مقیاس بزرگ دریافت شدعصاره توت زالزالکروزانه منجر به ظرفیت پمپاژ بهتر در بیماران نارسایی قلبی شد. شرکت کنندگان همچنین تنگی نفس و خستگی کمتری را گزارش کردند. این اثرات قلبی عروقی ناشی از اثر ترکیبی آنتی اکسیدان ها و فعالیت های ضد التهابی عصاره زالزالک است.
2 آیا زالزالک التهاب را کاهش می دهد؟
در آزمایشات اخیر، عصاره زالزالک خواص کاهش دهنده التهاب را نشان می دهد. التهاب مزمن در بسیاری از شرایط سلامت مدرن نقش دارد. آنتی اکسیدان های زالزالک با از بین بردن رادیکال های آزاد مخرب قبل از اینکه به سلول ها آسیب برسانند، به مبارزه با التهاب سیستمیک کمک می کند. محققان همچنین اثرات ضد التهابی قابل مقایسه با داروهای ضد درد NSAID را شناسایی کردند، اما بدون عوارض جانبی معده. کاهش التهاب گسترده پیامدهایی برای جلوگیری از زوال شناختی و جسمی مرتبط با افزایش سن دارد. با تحقیقات بیشتر، مدیریت التهاب با عصاره زالزالک ممکن است از سلامت طولانی مدت بهتری حمایت کند.
3- پشتیبانی از دستگاه گوارش و دستگاه گوارش
طب سنتی از میوه خشک زالزالک به نام "شان ژا" برای بهبود هضم استفاده می کرد. امروزه مطالعات اولیه تایید می کند که زالزالک هضم سالم را تسهیل می کند و التهاب دستگاه گوارش را کاهش می دهد. شرکت‌کنندگانی که عصاره زالزالک مصرف می‌کردند، هضم غذا و تسکین ناراحتی را در مقایسه با گروه‌های دارونما گزارش کردند. محققان معتقدند فلاونوئیدهای آنتی اکسیدانی مانند هایپروسید یکپارچگی پوشش معده را تقویت کرده و ترشح مخاط محافظ را تحریک می کند. اگرچه آزمایش‌های بالینی بزرگ‌تری مورد نیاز است، عصاره زالزالک به‌عنوان یک درمان مکمل برای اختلالات عملکردی دستگاه گوارش نویدبخش است.
4 کاهش استرس و بهزیستی روانی
تحقیقات نوظهور نشان می دهد که زالزالک ممکن است مسائل رایج سلامت روان مانند اضطراب و افسردگی را هدف قرار دهد. مطالعات حیوانی نشان می دهد که عصاره زالزالک به تنظیم تعادل انتقال دهنده های عصبی در مغز کمک می کند و علائم افسردگی را کاهش می دهد. یک کارآزمایی انسانی 8-هفته‌ای اخیر نشان داد که نمرات اضطراب شرکت‌کنندگان پس از مصرف مکمل با 500 میلی‌گرم به‌طور پیوسته کاهش می‌یابد.عصاره توت زالزالکروزانه. در حالی که مکانیسم های دقیق هنوز ناشناخته است، ترکیباتی که التهاب و بیش فعالی سیستم عصبی را کاهش می دهند ممکن است از این مزایا پشتیبانی کنند. از طریق کاهش استرس و اضطراب، عصاره زالزالک دارای کاربردهای بالقوه ای برای تقویت خلق و خو و سلامت روانی کلی است.
5 تمرین عملکرد و استقامت
عصاره زالزالک پتانسیل اولیه را برای استفاده به عنوان یک تقویت کننده طبیعی عملکرد ورزشی نشان می دهد. شواهد اولیه نشان می دهد که مواد مغذی زالزالک باعث بهبود جریان خون در عضلات در حال کار می شود. این اثر می تواند به ورزشکاران کمک کند تا قبل از رسیدن به خستگی بیشتر ورزش کنند. در یک کارآزمایی، شرکت کنندگان پس از مصرف عصاره برگ و گل زالزالک به مدت شش هفته، استقامت و استقامت را در تست های تردمیل افزایش دادند. نتایج عملکرد فیزیکی مثبت با فواید قلبی عروقی مشاهده شده زالزالک مطابقت دارد. مطالعات بیشتری لازم است، اما داده های اولیه برای ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام تفریحی امیدوارکننده است.
چه کسی نباید زالزالک بخورد؟
علیرغم فواید سلامتی برای بسیاری، گروه های خاصی باید احتیاط کنند یا از مصرف مکمل عصاره زالزالک اجتناب کنند. از آنجایی که بر گردش خون تأثیر می گذارد، افرادی که فشار خون یا داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند ممکن است تداخلات دارویی خطرناکی را تجربه کنند. کسانی که قبلاً فشار خون پایین را تجربه می کنند نیز می توانند عوارض جانبی را تحمل کنند. زنان باردار به دلیل عدم انجام تحقیقات ایمنی برای جنین در حال رشد نباید از عصاره زالزالک استفاده کنند. علاوه بر این، هر فردی که برای عمل جراحی آماده می شود، باید چند هفته قبل از مصرف مکمل برای جلوگیری از خطرات خونریزی، استفاده کند. همیشه قبل از شروع عصاره زالزالک با هر بیماری موجود با پزشک مشورت کنید.
نتیجه
مشخصات منحصر به فرد مواد مغذی ازعصاره زالزالکآن را به یک کاندیدای اصلی برای حمایت از سلامت کل بدن تبدیل می کند. زالزالک از محافظت از قلب و عروق گرفته تا کاهش التهاب و ارتقای سلامت روان، نوید درمانی گسترده ای را نشان می دهد. ابتکارات تحقیقاتی در حال انجام برای کشف مکانیسم ها و کاربردهای این عصاره گیاهی ادامه دارد. پزشکان یکپارچه پزشکی ممکن است به زودی معمولاً مکمل زالزالک را برای اهداف حفظ سلامت توصیه کنند. در حالی که آزمایش‌های بالینی دقیق‌تری لازم است، وسعت شواهد نشان می‌دهد که عصاره زالزالک به عنوان یک عامل مؤثر و طبیعی برای کاهش خطر بیماری و بهبود کیفیت زندگی تأیید می‌کند.
اگر علاقه مند به خرید هستیدعصاره زالزالکاگر به دنبال تامین کننده ای مطمئن هستید، با شرکت Botanical Cube Inc. تولید کننده معتبر عصاره زالزالک تماس بگیرید. برای اطلاعات بیشتر یا ارسال درخواست، لطفا با ما تماس بگیریدsales@botanicalcube.com. ما از تولید انبوه واقعی، پایدار و با استفاده از مواد اولیه معتبر، فناوری پیشرفته تولید بهینه شده، و بهره برداری از امکانات پیشرفته با رعایت دقیق استانداردهای کیفیت بین المللی اطمینان حاصل می کنیم.
منابع:
1. الگیلانی، بی (2014). بررسی گیاه شناسی، شیمیایی و فارماکولوژیک Crataegus oxycantha L. Journal of Medicinal Plants Research, 8(13)، 499-507.
2. Guo, R., Guo, X., Li, T., Fu, X., Liu, XH, and Liu, B. (2017). امنیت سلول‌های اندوتلیال عروقی از آسیب اکسیدان ناشی از پراکسید هیدروژن توسط شکوفه زالزالک، حذف و محدود کردن پروآنتوسیانیدین‌ها. روزنوشت علوم کشاورزی و غذایی، 65(9)، 1866-1874.
3. Kao, ES, Wang, CJ, Lin, WL, and Yin, YF (2005). قابلیت کاهش محتویات فلاونوئید از محصول خشک شده Crataegus pinnatifida در شرایط آزمایشگاهی و درون تنی. روزنوشت علوم کشاورزی و غذایی، 53(2)، 430-436.
4. Li, L., Zhang, X., Cui, L., Li, Y., Zhou, G., and Yin, W. (2021). اثرات دارویی زالزالک (Crataegus spp.) بر اجرای تمرین و فرسودگی واقعی: یک بررسی دقیق. Diary of Game and Wellbeing Science، 10(2)، 160-169.
5. رافراف، م.، سریر، ح.، اصغری جعفرآبادی، م.، و فرزادی، ل. (1399). زالزالک به طور جداگانه عوارض جانبی ناراحتی روده ایجاد می کند: یک بازوی انفرادی و تصادفی، دو برابر اختلال بینایی، درمان جعلی کنترل شده اولیه. خاطرات بهبودهای غذایی، 17(5)، 489-498.
6. صاحبکار، A.، پیررو، M.، Banach، M.، Mikhailidis، DP، Atkin، SL، Cicero، AF، Simental-Mendía، LE، Rysz، J.، Muntner، P.، Lip، GYH، Beam ، KK و Ferri، C. (2019). تغییرات پروفایل لیپیدی پس از درمان با مواد غذایی در بیماران تحت درمان با استاتین مبتلا به هیپرلیپیدمی: یک بررسی روشمند و بررسی متا مقدماتی کنترل شده تصادفی شده. English Diary Of Sustenance, 122(6), 648-660.
7. Tassell, MC, Kingston, R., Gilroy, D., Lehane, M., and Furey, A. (2010). زالزالک (Crataegus spp.) در درمان بیماری های قلبی عروقی. بررسی‌های فارماکوژنزی، 4(7)، 32-41.
8. Zhang, Z., Chang, Q., Zhu, M., Huang, Y., Ho, WK, and Chen, Z. (2001). تصویری از تقویت کننده های سلولی موجود در محصولات طبیعی زالزالک خاطرات شیمی آلی رژیمی، 12(3)، 144-152.