با توجه به مزایای متعدد ادعا شده برای سلامتی،عصاره برگ نیلوفر آبی به یک مکمل محبوب تبدیل شده است. با این حال، دقیقاً چه چیزی از برگ های نیلوفر آبی استخراج می شود و چگونه کار می کند؟ در اینجا، بررسی خواهیم کرد که عصاره برگ نیلوفر آبی چیست، مخلوط های پویا، اهداف مرسوم، مزایای کاهش وزن، و اثرات جانبی مورد انتظار.
کنسانتره برگ نیلوفر آبی چیست؟
عصاره برگ نیلوفر آبی با استفاده از برگ های گیاه نیلوفر آبی Nelumbo nucifera تولید می شود. به عنوان یک نتیجه از نتایج مفید آن بر سلامتی، داروهای سنتی چینی و داروهای آیورودای هندی برای مدت طولانی درگیر آن بوده اند.
فلاونوئیدها، آلکالوئیدها، پلی ساکاریدها، پلی فنول ها و اسیدهای تری ترپن تنها تعدادی از ترکیبات پویا گیاهی موجود در کنسانتره هستند. نفرین و نوسیفرین دو مخلوط بسیار پربار هستند که در برگ نیلوفر آبی به طور جداگانه یافت می شوند. تقویت سلولی، آرامش بخش، و مزایای گردش خون توسط اینها ارائه می شود.
سایر ترکیبات کلیدی عصاره برگ نیلوفر آبی شامل کورستین، ایزوکورستین، هیپروسید و روتین است. کنسانتره نیز اسید ال اسکوربیک، فسفر، منگنز، پتاسیم، منیزیم، نیاسین و مس می دهد.
فواید عصاره برگ نیلوفر آبی چیست؟
نشان داده شده است که عصاره برگ نیلوفر دارای فواید سلامتی مختلفی است:
سلامت قلب
چندین ترکیب در برگ نیلوفر آبی اثرات محافظتی قلبی دارند. آنها گردش خون را بهبود می بخشند، فشار خون را کاهش می دهند و آریتمی را کاهش می دهند. محتوای آنتی اکسیدانی عصاره با کاهش التهاب در رگ های خونی، از تصلب شرایین محافظت می کند.
هضم
برگ نیلوفر آبی از دیرباز در طب سنتی برای حمایت از عملکرد دستگاه گوارش استفاده می شده است. خواص ضد اسپاسم آن به تسکین گرفتگی، نفخ و سایر مشکلات گوارشی کمک می کند. این عصاره همچنین دارای اثرات ضد اسهال است.
کاهش وزن
پودر برگ نیلوفر آبی ممکن است از طریق مکانیسم های مختلفی به کاهش وزن کمک کند. با افزایش متابولیسم بدن به چربی سوزی کمک می کند. ترکیبات نیلوفر آبی مانند کورستین جذب چربی رژیم غذایی در روده را مهار می کند. این عصاره همچنین اشتها را سرکوب می کند تا کالری دریافتی را کاهش دهد.
اثرات ضد میکروبی
مطالعات نشان می دهد که عصاره برگ نیلوفر از رشد باکتری ها، قارچ ها و سایر میکروب ها جلوگیری می کند. پلی فنول ها و آلکالوئیدها اثرات ضد میکروبی دارند که ممکن است به مبارزه با عفونت ها و تقویت ایمنی کمک کند.
خواص ضد التهابی
فلاونوئیدها، تری ترپنوئیدها و سایر آنتی اکسیدان های موجود در برگ نیلوفر با التهاب مبارزه می کنند. این به کاهش تورم، کاهش آرتریت و محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو کمک می کند.
کاربردهای سنتی عصاره برگ نیلوفر آبی
طب سنتی چینی (TCM)
عصاره برگ نیلوفر آبی سابقه استفاده گسترده ای در طب سنتی چینی به قرن ها قبل دارد. در متون قدیمی TCM به عنوان گیاهی برای "تصحیح چی" و ارتقای سلامت کلی توصیف شده است.
برخی از کاربردهای سنتی برگ نیلوفر آبی در TCM شامل درمان اختلالات گوارشی مانند اسهال و گرفتگی معده/روده است. همچنین برای رفع گرمای تابستان و بند آوردن خونریزی و حل کردن بلغم در ریه تجویز می شد.
سایر کاربردهای سنتی
در طب آیورودا هند، برگ نیلوفر آبی قابض در نظر گرفته می شود. برای درمان تب، تعریق، اختلالات خونریزی و اسهال استفاده شده است. این عصاره همچنین به صورت موضعی برای بیماری های پوستی استفاده شده است.
در ویتنام و سایر بخش‌های آسیای جنوب شرقی، چای و عصاره‌های برگ نیلوفر آبی به طور سنتی برای کاهش آفتاب‌زدگی، فشار خون بالا و طاسی مصرف می‌شوند. برگ نیلوفر آبی همچنین به عنوان یک داروی عامیانه برای علائم مسمومیت با قارچ در برخی مناطق استفاده شده است.
نیلوفر آبی چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
چندین مکانیسم ممکن است توضیح دهند که چگونه عصاره برگ نیلوفر آبی به کاهش وزن کمک می کند:
- سرعت متابولیسم را افزایش می دهد - ترکیباتی مانند پلی فنول ها و آلکالوئیدها در برگ نیلوفر آبی متابولیسم را افزایش می دهد. این به سوزاندن کالری بیشتر در طول روز کمک می کند.
- جذب چربی را کاهش می دهد - عصاره برگ نیلوفر آبی هضم و جذب چربی ها و چربی های رژیم غذایی را در روده کاهش می دهد. جذب چربی کمتر به معنای دریافت کالری خالص کمتر است.
- اشتها را سرکوب می کند - اجزای موجود در برگ های نیلوفر آبی سیگنال های گرسنگی و هوس را سرکوب می کند. این منجر به کاهش مصرف کالری کلی می شود.
- فعالیت سلول های چربی را کاهش می دهد - عصاره نیلوفر از تمایز و تکثیر سلول های چربی - سلول های چربی جلوگیری می کند. این باعث کاهش تجمع چربی و تشکیل سلول های چربی جدید می شود.
- باعث چربی سوزی می شود - برگ نیلوفر آبی دارای اثرات مدر خفیفی برای کاهش وزن آب است. همچنین تجزیه چربی و ترموژنز را برای اثرات چربی سوزی بیشتر افزایش می دهد.
عصاره برگ نیلوفر آبی چه عوارضی دارد؟
پودر برگ نیلوفر آبی به طور کلی توسط اکثر مردم به خوبی تحمل می شود، به خصوص زمانی که کوتاه مدت مصرف شود. عوارض جانبی خفیف می تواند شامل موارد زیر باشد:
- ناراحتی معده - برگ نیلوفر آبی ممکن است در برخی موارد به دلیل اثرات گوارشی خود باعث تهوع خفیف، استفراغ یا اسهال شود.
- فشار خون پایین - ترکیباتی که گردش خون را بهبود می بخشند می توانند فشار خون را کمی کاهش دهند. این ممکن است باعث سبکی سر شود.
- واکنش های آلرژیک - کسانی که به گیاهان خانواده Nelumbonaceae آلرژی دارند ممکن است کهیر، بثورات یا تنگی نفس را تجربه کنند.
- هیپوگلیسمی - برگ نیلوفر آبی می تواند سطح قند خون را کاهش دهد. کسانی که از داروهای دیابت استفاده می کنند ممکن است نیاز به نظارت دقیق بر گلوکز داشته باشند تا از پایین آمدن آن جلوگیری کنند.
- آرام بخش - گزارش شده است که دوزهای بالای عصاره برگ نیلوفر آبی باعث خواب آلودگی و آرام بخشی در برخی از مصرف کنندگان می شود.
برای کاهش خطرات عوارض جانبی، با دوزهای کوچکتر مانند 500 میلی گرم در روز شروع کنید و از تجاوز به دستورالعمل های مصرف توصیه شده خودداری کنید. مانند هر مکمل جدید، در صورت داشتن بیماری های زمینه ای یا مصرف دارو، قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.
اطلاعات بیشتر در مورد ترکیبات فعال در عصاره برگ نیلوفر آبی
عصاره برگ نیلوفر آبی علاوه بر نفرین و نوسیفرین، حاوی آلکالوئیدهای مفید دیگری مانند لینسینین، ایزولینسینین و دائوریسین است. اینها اثرات ضد آریتمی، گشادکننده عروق و کاهش فشار خون دارند.
فلاونوئیدهای موجود در برگ نیلوفر آبی مانند هیپروسید و کورستین اثرات ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و کاهش گلوکز دارند. اسیدهای تری ترپن مانند اسید اولئانولیک دارای اثرات محافظت کننده کبد، ضد میکروبی و ضد تومور هستند.
مکانیسم های کاهش وزن
اثرات تقویت کننده متابولیک پودر عصاره برگ نیلوفر آبی به دلیل ترکیبات ترموژنیک است که گرما تولید می کند و اکسیداسیون چربی را افزایش می دهد. عصاره نیلوفر آبی همچنین مسیرهای AMPK را برای افزایش حساسیت به انسولین و مهار تجمع چربی فعال می کند.
اجزایی مانند کورستین و کامفرول آنزیم های لیپاز پانکراس را که برای جذب چربی حیاتی هستند، مهار می کنند. آنها همچنین تمایز و تکثیر سلول های چربی را سرکوب می کنند تا رشد سلول های چربی و جذب چربی را محدود کنند.
ملاحظات ایمنی
در حالی که به طور کلی بی خطر است، دوزهای بالای عصاره برگ نیلوفر آبی ممکن است باعث اختلالات الکترولیت مانند سطوح پایین پتاسیم یا منیزیم شود. کسانی که اختلالات خونریزی دارند یا داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند، به دلیل اثرات بالقوه ضد پلاکتی، باید با احتیاط از نیلوفر آبی استفاده کنند.
برگ نیلوفر آبی برای زنان باردار یا شیرده به دلیل عدم وجود اطلاعات ایمنی توصیه نمی شود. افراد مبتلا به اختلالات کلیوی نیز باید از عصاره نیلوفر آبی با دقت استفاده کنند زیرا می تواند بر تعادل مایعات و الکترولیت ها تأثیر بگذارد.
در صورت مصرف هر گونه دارو، به ویژه برای دیابت، فشار خون بالا یا اختلالات تیروئید، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید. عصاره نیلوفر آبی ممکن است اثرات داروهای کاهش دهنده گلوکز و فشار خون را افزایش دهد. با دوزهای پایین شروع کنید و از نزدیک برای هر گونه واکنش نامطلوب نظارت کنید.
خلاصه
در صورت استفاده صحیح، عصاره برگ نیلوفر آبی یک مکمل طبیعی امتحان شده و واقعی است که ممکن است به کاهش وزن، سلامت قلب، هضم و ایمنی کمک کند. در حالی که به طور کلی بسیار تحمل و محافظت می شوند، کسانی که بیماری های خاص دارند یا نسخه مصرف می کنند باید با نیلوفر آبی جداگانه تمرین کنند. قبل از استفاده، اگر سوالی دارید با پزشک خود صحبت کنید.
اگر به دنبال تامین کننده قابل اعتمادی هستید، با شرکت Botanical Cube، یک تولید کننده معتبر عصاره برگ نیلوفر آبی تماس بگیرید. برای اطلاعات بیشتر یا ارسال درخواست، لطفا با ما تماس بگیرید sales@botanicalcube.com.
منابع:
1. Zhou, B., Wu, L., Yang, L., & Liu, ZL (2005). شواهدی برای مهار گلوکوزیداز و فعالیت ضد هیپرگلیسمی پلی ساکاریدها از پوسته میوه دانه نیلوفر آبی بیورگانیک و شیمی دارویی، 13(4)، 1217-1222.
2. Kashiwada, Y., Aoshima, A., Ikeshiro, Y., Chen, YP, Furukawa, H., Itoigawa, M., ... & Yoshida, T. (2005). آلکالوئیدها و فلاونوئیدهای بنزیلیزوکوئینولین ضد HIV از برگ های Nelumbo nucifera و همبستگی ساختار- فعالیت با آلکالوئیدهای مرتبط. شیمی بیورگانیک و دارویی، 13(2)، 443-448.
3. Ono, Y., Hattori, E., Fukaya, Y., Imai, S., & Ohizumi, Y. (2006). اثر ضد چاقی عصاره برگ Nelumbo nucifera در موش و موش صحرایی. مجله اتنوفارماکولوژی، 106(2)، 238-244.
4. Ming, Y., Chen, J., Lin, Z., & Chen, W. (2013). برگ نیلوفر آبی (Nelumbo nucifera) و ترکیبات فعال آن فعالیت های کاهش چربی خون، کاهش قند خون و آنتی اکسیدان دارند. تحقیقات تغذیه و مواد غذایی مولکولی، 57(12)، 2109-2117.
5. Kim, DH, Kim, S., Jeong, SJ, & Lee, S. (2013). اثرات پودر برگ نیلوفر آبی (Nelumbo nucifera) بر عملکرد رشد، قابلیت هضم مواد مغذی، پروفایل خون، کیفیت گوشت و فعالیت آنتی اکسیدانی در جوجه های گوشتی. مجله آسیایی-استرالیایی علوم حیوانی، 26(2)، 219.