دی هیدرومیریستین(DHM) یک ترکیب فلاونوئیدی مشخصه است که اخیراً به عنوان یک ماده تقویت کننده و افزودنی غذا محبوبیت پیدا کرده است. این گیاه از Hovenia dulcis، درختی محلی در چین و ژاپن به دست میآید که سابقه طولانی در مصرف داروهای خانگی دارد. DHM به عنوان یک عامل پیشگیری از بیماری و بهبود سلامتی را تضمین می کند.
آشنایی با دی هیدرومیریستین
از نظر شیمیایی، دی هیدرومیریستین به عنوان فلاوانونول طبقه بندی می شود که نوعی آنتی اکسیدان فلاونوئیدی است. می توان آن را از برگ ها، میوه ها و شاخه های درخت Hovenia dulcis استخراج کرد. DHM همچنین در غلظت های کمتر در چای، انواع توت ها و سایر منابع گیاهی یافت می شود. این ترکیب به صورت پودر، کپسول یا عصاره مایع به صورت تجاری برای استفاده به عنوان مکمل موجود است.
آیا دی هیدرومیریستین یک آنتی اکسیدان است؟
بله، تحقیقات فعالیت آنتی اکسیدانی قوی DHM را تایید کرده است. در آزمایشهای آزمایشگاهی، تواناییهای انقلابی آزاد و پایه بیشتری برای کاوش نشان میدهد که در تقابل با سایر تقویتکنندههای سلولی معروف مانند اسید الاسکوربیک، ویتامین E، و رسوراترول است. تأثیرات تقویت سلولی DHM پذیرفته شده است که اساساً پاسخگوی اکثریت قریب به اتفاق مزایای پزشکی مورد توجه آن است. با کشتن انقلابیون آزاد، DHM ممکن است به محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو مرتبط با بلوغ، بیماری های قلبی عروقی و تخریب عصبی کمک کند.
دی هیدرومیریستین در مکمل های غذایی
یکی از رایج ترین کاربردهای پودر دی هیدرومیریستین به عنوان یک ماده در محصولات مکمل غذایی است. مکمل های DHM برای مزایایی مانند:
حمایت از کبد - مطالعات حیوانی نشان می دهد که DHM می تواند از سلول های کبد محافظت کند، سم زدایی را بهبود بخشد و متابولیسم الکل را تسریع کند. تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، اما DHM نویدبخش بهبود عملکرد کبد در حال حاضر سالم است.
عملکرد شناختی - DHM ممکن است با کاهش اکسیداسیون و التهاب در مغز به عنوان یک محافظ عصبی عمل کند. مطالعات نشان می دهد که می تواند به حفظ وضوح تفکر، تمرکز و حافظه کوتاه مدت کمک کند.
تسکین خماری - یک آزمایش کوچک انسانی نشان داد که مصرف DHM قبل از نوشیدن، شدت خماری را کاهش می دهد. اعتقاد بر این است که با تسریع تجزیه استالدئید، یک محصول جانبی سمی الکل، کار می کند.
گردش خون - مطالعات اولیه نشان می دهد که DHM می تواند به طور بالقوه گردش خون را با ترویج رگ های خونی سالم و جریان خون بهبود بخشد. این اثر ممکن است برای سلامت قلب نیز مفید باشد.
دی هیدرومیریستین در صنایع غذایی
در سال های اخیر، DHM به دلیل استفاده از آن به عنوان یک ماده و افزودنی در غذاها و نوشیدنی ها مورد توجه قرار گرفته است:
تقویت کننده طعم - DHM می تواند طعم های تلخ را بپوشاند و مشخصات کلی طعم را بهبود بخشد. این امکان کاهش قند را بدون به خطر انداختن طعم فراهم می کند.
نگهدارنده - تحقیقات نشان می دهد که DHM دارای خواص ضد میکروبی است که می تواند عمر مفید را افزایش دهد و از فساد ناشی از باکتری ها، مخمرها و کپک ها کند کند.
مسدود کننده تلخ - DHM به گیرنده های طعم تلخ روی زبان متصل می شود. این مکانیسم تلخی درک شده در غذاها و نوشیدنی ها را کاهش می دهد.
تقویت کننده تغذیه - نوشیدنی های تقویت کننده مانند آب میوه ها و چای با DHM می تواند یک مزیت عملکردی اضافی مرتبط با فعالیت آنتی اکسیدانی آن ارائه دهد.
تحقیقات بیشتری برای ارزیابی اثربخشی و ایمنی DHM به عنوان یک افزودنی در حال انجام است. مطالعات اولیه بسیار امیدوار کننده است.
آیا دی هیدرومیریستین برای شما مفید است؟
تحقیقات اولیه نشان می دهد که پودر دی هیدرومیریستین (DHM) ممکن است چندین فواید سلامتی را ارائه دهد:
محافظت از کبد: مطالعات حیوانی نشان می دهد که DHM از سلول های کبد در برابر سمیت الکل محافظت می کند. یک مطالعه روی موش نشان داد که DHM می تواند از بیماری کبد چرب ناشی از الکل جلوگیری کند. اعتقاد بر این است که با افزایش متابولیسم الکل و پاکسازی استالدئید، یک محصول جانبی سمی، کار می کند.
اثرات محافظتی عصبی: DHM حافظه و عملکرد شناختی را در مدل موش مبتلا به آلزایمر بهبود بخشید. همچنین آسیب عصبی و رسوب پروتئین آمیلوئید بتا در مغز را کاهش داد. محققان این فواید را به خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی DHM نسبت دادند.
1. تسکین خماری: یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده در بزرگسالان جوان نشان داد که مصرف مکمل DHM قبل از نوشیدن به طور قابل توجهی شدت خماری را کاهش می دهد. DHM تهوع، سردرد، خستگی و سایر علائم را تا 33 درصد کاهش داد.
2. سلامت قلب: DHM جریان خون و عملکرد عروقی را در مطالعات حیوانی بهبود بخشید. همچنین آسیب ایسکمیک و اندازه انفارکتوس میوکارد را در موشها کاهش داد. این فواید با افزایش تولید اکسید نیتریک و اثرات آنتی اکسیدانی مرتبط است.
3. فعالیت ضد ویروسی: تحقیقات لوله آزمایش نشان می دهد که DHM دارای اثرات ضد ویروسی علیه آنفولانزا، ویروس هپاتیت C و سایر ویروس ها است. نشان داده شد که تکثیر ویروس و ورود به سلول های میزبان را کاهش می دهد.
دی هیدرومیریستین در بدن چه می کند؟
پودر دی هیدرومیریستین مکانیسم های پیشنهادی متعددی برای عمل دارد:
- آنتی اکسیدان قوی که رادیکال های آزاد را از بین می برد و سطح گلوتاتیون را افزایش می دهد
- با افزایش فعالیت آنزیم های کبدی مانند الکل دهیدروژناز، متابولیسم الکل را افزایش می دهد
- به گیرنده های GABA متصل می شود که ممکن است سیگنالینگ عصبی را بهبود بخشد
- تولید اکسید نیتریک را تحریک می کند که باعث بهبود گردش خون و اتساع عروق می شود
- محافظت از میتوکندری و مهار آپوپتوز (مرگ برنامه ریزی شده سلولی)
- التهاب را با کاهش سیتوکین های پیش التهابی و فعال سازی NF-kB کاهش می دهد
- ممکن است با مسدود کردن تشکیل بتا آمیلوئید در مغز به عنوان یک محافظ عصبی عمل کند
- اثرات ضد باکتریایی در برابر برخی از پاتوژن های غذایی مانند E. coli ایجاد می کند
عوارض جانبی DHM چیست؟
در حال حاضر، هیچ عارضه جانبی کاملاً مستندی از پودر دی هیدرومیریستین در انسان وجود ندارد. عوارض جانبی بالقوه می تواند شامل موارد زیر باشد:
- DHM ممکن است با الکل تداخل داشته باشد که منجر به تشدید مسمومیت شود
- دوزهای بالا ممکن است دستگاه گوارش را تحریک کند
- به طور بالقوه می تواند بر لخته شدن خون تأثیر بگذارد و با داروهای ضد انعقاد تداخل داشته باشد
- داده های محدود در مورد ایمنی طولانی مدت با استفاده طولانی مدت
- ممکن است باعث خواب آلودگی و خستگی شود، به ویژه هنگامی که با الکل ترکیب شود
- سردرد، حالت تهوع و سرگیجه در دوزهای بسیار بالا امکان پذیر است
به نظر نمی رسد عوارض جانبی DHM رایج باشد، اما هنوز تحقیقات بیشتری در مورد ایمنی طولانی مدت آن مورد نیاز است. افراد مبتلا به بیماری های کبدی باید قبل از مشورت با پزشک در مصرف مکمل های DHM احتیاط کنند.
چه زمانی باید دی هیدرومیریستین مصرف کرد؟
برای کاهش علائم مسمومیت و خماری، 30-60 دقیقه قبل از نوشیدن الکل DHM مصرف کنید. به نظر می رسد دوز بهینه برای پیشگیری از خماری حدود 200-400 میلی گرم باشد. برای سلامت عمومی، مکمل های DHM را می توان روزانه همراه با غذا مصرف کرد. بهتر است با دوزهای کمتر شروع کنید و در صورت نیاز به آرامی افزایش دهید. روشن و خاموش کردن دوچرخه هر چند ماه یکبار به جای مصرف مداوم DHM توصیه می شود.
نتیجه
معاینه اولیه تضمین می کند که ترکیب معمولی دی هیدرومیریستین ممکن است مزایای پزشکی متفاوتی در ارتباط با عامل پیشگیری از بیماری، آرام بخش و حرکت ضد ویروسی آن ارائه دهد. به هر حال، مقدمات بالینی انسان هنوز محدود شده است و تحقیقات بزرگتر مورد نیاز است، به ویژه برای ارزیابی رفاه طولانی مدت با مکمل. به طور مشابه مانند هر بهبود جدید، مشاوره PCP قبل از استفاده مهم است.
اگر علاقه مند به استفاده از پودر دی هیدرومیریستین در توسعه محصول خود هستید، Botanical Cube Inc. می تواند فناوری حرفه ای و خدمات سفارشی را برای برآورده کردن نیازهای خاص شما ارائه دهد. آزمایشگاه پیشرفته تست و صدور گواهینامه ما بالاترین کنترل کیفیت محصولات ما را تضمین می کند.
اگر شما علاقه مند به تهیه پودر دی هیدرومیریستین چین با کیفیت بالا هستید، شرکت Botanical Cube یک تامین کننده حرفه ای است. برای اطلاعات بیشتر و یا ثبت سفارش با ما تماس بگیریدsales@botanicalcube.com.
منابع
1. Chen, D., Cao, L., Wang, B., Wang, D., Yang, F., & Zeng, X. (2017). دی هیدرومیریستین نقایص شناختی را از طریق مسیر اکسید نیتریک / گوانوزین منوفسفات حلقوی در موشهای مبتلا به زوال عقل عروقی بهبود میبخشد. Journal of Molecular Neuroscience, 61(3)، 421-430.
2. Jiang, W., Hu, M., & Wang, X. (2016). دی هیدرومیریستین تلخی تزریق پپتید ضد باکتری در غذای مایع را مهار می کند. مجله کیفیت غذا، 39(5)، 523-529.
3. Li, S., Chen, H., Li, X., Pei, J., McClements, DJ, & Decker, EA (2017). تثبیت شیمیایی دی هیدرومیریستین از چای تاک (Ampelopsis grossedentata) با استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی و اثرات آن بر فعالیت آنتی اکسیدانی. مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی، 65(30)، 6331-6338.
4. Shen, Y., Lindemeyer, AK, Spigelman, I., Shao, XM, Olsen, RW, & Liang, J. (2017). دی هیدرومیریستین نقایص رفتاری را بهبود می بخشد و آسیب شناسی عصبی مدل های تراریخته موش بیماری آلزایمر را معکوس می کند. مجله بیماری آلزایمر، 60(1)، 225-242.
5. Zheng, X., Li, Y., Shi, H., Sun, H., Jiang, M., Pu, S., & Lu, J. (2016). اثرات دی هیدرومیریستین بر متابولیسم استالدئید و آسیب کبدی حاد ناشی از اتانول با استفاده از مدل موشی از نوشیدن افراط. تعاملات شیمیایی-بیولوژیکی، 254، 165-171.