عصاره توت زالزالک چیست؟

زالزالک استخراج کردن به دلیل مزایای بالقوه پزشکی آن به عنوان یک درمان مشخص، به یک مکمل غیرقابل انکار شناخته شده خانگی تبدیل شده است. این مقاله دقیقاً به بررسی چیستی عصاره توت زالزالک می‌پردازد، از کجا آمده است، تثبیت‌های دینامیکی آن و روش‌هایی که ممکن است در صورت استفاده صحیح از آن سلامتی را حفظ کند. درک علم پشت این داروی ارگانیک می تواند به ما کمک کند تا در مورد اینکه آیا مکمل زالزالک نقشی در حفظ سلامتی ما دارد یا خیر، نتیجه گیری کنیم.

عصاره توت زالزالک چیست؟

عصاره زالزالک از توت ها، برگ ها و شکوفه های درخت زالزالک به دست می آید. زالزالک که به طور قیاسی به عنوان Crataegus laevigata یا Crataegus monogyna شناخته می شود، بوته ای خاردار یا درخت کوچکی است که محلی در اروپا، شمال آفریقا و آسیای کانونی است. توت‌ها، برگ‌ها و شکوفه‌های زالزالک برای مدتی طولانی در تمرین‌های دارویی معمولی خانگی مورد استفاده قرار گرفته‌اند.

توت ها، به طور خاص، سابقه طولانی در استفاده معمولی برای سلامت قلب دارند. کشت‌کنندگان رومی و یونانی که تا 100 سال اول بازمی‌گردند، از آرایش زالزالک به‌عنوان یک تونیک قلب و عروق استفاده می‌کردند. در طول دهه 1800، متخصصان در ایالات متحده و اروپا شروع به پیشنهاد چای و رنگ زالزالک برای مجموعه ای از بیماری های مرتبط با قلب کردند. امروزه از عصاره توت زالزالک به عنوان یک راه حل مشخص برای سلامت قلبی عروقی پیشرفته استفاده می شود.

عناصر فعال

اثرات مفید قلبی عروقی زالزالک به ترکیبات فعال منحصر به فرد آن نسبت داده می شود. توت زالزالک حاوی طیف وسیعی از بیوفلاونوئیدها از جمله هیپروزید، ویتکسین، روتین، پروسیانیدین های الیگومریک (OPCs)، کوئرستین و اسید کلروژنیک است. این ترکیبات آنتی اکسیدانی به محافظت از رگ های خونی، ترویج گردش خون سالم و حمایت از عملکرد قلب کمک می کند.

سایر ترکیبات فعال مهم در زالزالک شامل آمین ها مانند تیرامین و فنیل اتیلامین است که رگ های خونی محیطی را گشاد می کند. الیگومرهای فلاونوئید موجود در زالزالک به نام پروسیانیدین به کاهش التهاب کمک می کند. تصور می شود که این ترکیبات با هم مسئول اثرات محافظت کننده قلبی و عروقی زالزالک هستند.

عصاره زالزالک برای بدن چه می کند؟

شواهدی از تحقیقات علمی و استفاده سنتی وجود دارد که نشان می دهد عصاره زالزالک ممکن است مزایای کلیدی زیر را داشته باشد:

- سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد - زالزالک در مطالعات پتانسیلی برای بهبود عملکرد قلب، افزایش جریان خون به عضله قلب، کاهش فشار خون و کاهش آریتمی و ریتم غیر طبیعی قلب نشان داده است. یک بررسی در Advances in Nutrition به این نتیجه رسید که مکمل زالزالک به طور قابل توجهی علائم را در بیماران نارسایی مزمن قلبی با بهبود گردش خون بهبود می بخشد.

- اضطراب را کاهش می دهد - تحقیقات نشان می دهد که عصاره زالزالک دارای اثرات ضد اضطرابی قابل مقایسه با داروهای تجویزی است که احتمالاً به دلیل تأثیر آن بر سطوح انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین و نوراپی نفرین است. یک کارآزمایی در مجله پزشکی گیاهی نشان داد که این دارو به عنوان یک درمان اضطراب موثر است.

- به هضم غذا کمک می کند - عصاره زالزالک از طریق اثرات آنتی اکسیدانی خود، هضم را با افزایش ترشح صفرا و کمک به حرکت دستگاه گوارش تقویت می کند. در یک مطالعه، زالزالک شکایات عملکردی دستگاه گوارش را کاهش داد.

- کاهش کلسترول - مطالعات حیوانی و انسانی نشان داده است که عصاره زالزالک کلسترول "بد" LDL را کاهش می دهد، رسوب چربی در کبد را کاهش می دهد و هضم چربی را مهار می کند که از سلامت قلب و عروق حمایت می کند.

- اثرات آنتی اکسیدانی را ارائه می دهد - فلاونوئیدها و OPCهای موجود در زالزالک رادیکال های آزاد آسیب رسان را خنثی می کنند و التهاب را تعدیل می کنند و مزایای آنتی اکسیدانی و ضد التهابی را در کل سیستم ارائه می دهند.

آیا زالزالک بر کبد تأثیر می گذارد؟

هیچ مدرکی مبنی بر اینکه زالزالک در صورت استفاده مناسب بر سلامت یا عملکرد کبد تأثیر منفی می گذارد وجود ندارد. در واقع، تحقیقات در مجله جهانی گوارش نشان می دهد که عصاره توت زالزالک با کاهش آسیب ناشی از سموم کبدی از کبد محافظت می کند. آنتی اکسیدان های موجود در زالزالک به از بین بردن رادیکال های آزاد مضر کمک می کند و خواص ضد التهابی آن از التهاب کبد جلوگیری می کند. این اثرات زالزالک را به طور بالقوه در محافظت و ارتقای سلامت کبد مفید می کند. با این حال، افراد مبتلا به بیماری های کبدی باید در مصرف زالزالک احتیاط کنند و با پزشک خود مشورت کنند.

انواع عصاره زالزالک

مکمل های زالزالک به اشکال مختلف موجود هستند:

کپسول - این فرم مناسب حاوی عصاره پودری توت زالزالک در دوزهای تعیین شده است. عصاره های استاندارد کپسوله شده قدرت را تضمین می کند.

عصاره مایع - تنتور زالزالک حاوی این گیاه است که به الکل استخراج می شود. این عصاره های سریع الاثر به راحتی به آب یا دستور پخت اضافه می شوند.

چای - هم کیسه های چای از پیش بسته بندی شده و هم برگ های خشک شل موجود است. دمکردن توت ها و برگ ها یک چای غنی از آنتی اکسیدان می سازد.

پودر - توت زالزالک له شده و خشک شده مکملی است که می تواند در غذاها یا اسموتی ها گنجانده شود.

هنگام انتخاب مکمل زالزالک، عصاره های استاندارد شده ممکن است قوام بهتری ارائه دهند. به دنبال محصولاتی باشید که دارای حداقل 2٪ ویتکسین یا 18-20٪ OPC هستند.

آیا مصرف روزانه زالزالک بی خطر است؟

برای بیشتر بزرگسالان سالم، مصرف روزانه عصاره هاثورن در دستورالعمل های دوز توصیه شده ایمن در نظر گرفته می شود. شواهد بالینی منتشر شده در HerbalGram نشان می‌دهد که مصرف قرص‌ها یا کپسول‌های زالزالک با دوزهای بین 500-1000 میلی‌گرم یک یا دو بار در روز برای دوره‌های طولانی، عوارض جانبی را نشان نمی‌دهد. عوارض جانبی جزئی شامل سرگیجه، سرگیجه، حالت تهوع و ناراحتی معده است.

با این حال، اثرات کاهش فشار خون و ضربان قلب زالزالک در دوزهای بسیار بالا می تواند خطرناک باشد. اکثر متخصصان توصیه می کنند که از مجموع مصرف روزانه زالزالک از 1800 تا 2500 میلی گرم تجاوز نکنید. همچنین مهم است که دستورالعمل های بسته بندی شده را دنبال کنید و قبل از مصرف منظم عصاره زالزالک با پزشک خود در مورد هرگونه تداخل احتمالی با داروها یا شرایط پزشکی مشورت کنید.

چه کسی نباید زالزالک بخورد؟

علیرغم مشخصات ایمنی کلی آن، برخی از اقدامات احتیاطی در مورد زالزالک وجود دارد که باید از آنها آگاه بود:

- زنان باردار یا شیرده باید از زالزالک اجتناب کنند، زیرا اثرات آن بی خطر نیست.

- کسانی که به زالزالک حساسیت یا آلرژی دارند یا اعضای خانواده گل سرخ از آن اجتناب کنند.

- افرادی که از داروهای فشار خون، دیگوکسین، نیترات ها و داروهای ضد انعقاد مانند وارفارین یا داروهای ضد پلاکت استفاده می کنند، به دلیل تداخلات احتمالی باید با احتیاط از زالزالک استفاده کنند.

- هر کسی که فشار خون بسیار پایین دارد یا داروهایی مصرف می کند که فشار خون یا ضربان قلب را کاهش می دهد، باید فقط تحت نظارت پزشک از زالزالک استفاده کند.

نظرات و توصیه های کارشناسان

متخصصان طب گیاهی توصیه می کنند که از عصاره هاثورن در حد اعتدال به عنوان بخشی از یک سبک زندگی سالم برای حمایت از سلامت و تندرستی قلب استفاده کنید. دکتر ادوارد میلز از انجمن داروی گیاهی بریتانیا بیان می‌کند که مصرف عصاره زالزالک به مدت 3-6 ماه می‌تواند برای علائم خفیفی مانند اضطراب، گردش خون ضعیف، و شکایات گوارشی مناسب باشد.

برای سلامت قلب، دکتر اندرو ویل، پزشک کلی‌نگر، 100-250 میلی‌گرم عصاره استاندارد زالزالک را دو بار در روز برای پیشگیری توصیه می‌کند. مرکز پزشکی دانشگاه مریلند 100-300 میلی‌گرم 3 بار در روز عصاره استاندارد شده برگ و گل زالزالک را برای درمان نارسایی قلبی و ضربان قلب نامنظم تحت نظارت پزشکی پیشنهاد می‌کند.

همیشه پزشک خود را در مورد مکمل هایی که مصرف می کنید مطلع کنید تا از تداخلات مشکل ساز گیاه دارویی جلوگیری کنید. اگرچه زالزالک به عنوان یک داروی طبیعی درمانی بسیار نویدبخش است، اما هنوز تحقیقات بیشتری برای تایید فواید و مشخصات ایمنی آن مورد نیاز است. در بسیاری از موارد، زالزالک یک مکمل قابل تحمل است که ممکن است به حفظ سلامتی کلی کمک کند.

در پایان، عصاره توت زالزالک از توت ها، برگ ها و شکوفه های درخت زالزالک به دست می آید. حاوی ترکیبات فعالی مانند بیوفلاونوئیدها، آمین ها و پروسیانیدین ها است که به اثرات قلبی عروقی، ضد اضطراب، گوارشی، کاهش دهنده کلسترول و آنتی اکسیدانی آن کمک می کند. در صورت استفاده مناسب، عصاره زالزالک به طور کلی برای مصرف روزانه بی خطر است، اگرچه اقدامات احتیاطی باید توسط افراد خاص انجام شود. اگر علاقه مند به خرید عصاره زالزالک هستید، اگر به دنبال تامین کننده ای مطمئن هستید، با شرکت Botanical Cube Inc. تولید کننده معتبر عصاره زالزالک تماس بگیرید. برای اطلاعات بیشتر یا ارسال درخواست، لطفا با ما تماس بگیریدsales@botanicalcube.com. ما از تولید انبوه واقعی، پایدار و با استفاده از مواد اولیه معتبر، فناوری پیشرفته تولید بهینه شده، و بهره برداری از امکانات پیشرفته با رعایت دقیق استانداردهای کیفیت بین المللی اطمینان حاصل می کنیم.

منابع:

1. الگیلانی، بی (2014). داروهای گیاهی با اثرات محافظت کننده قلبی در برابر سمیت دوکسوروبیسین. پیشرفت در تحقیقات گیاه شناسی، 71، 1-36.

2. Bone, K., & Mills, S. (2013). اصول و عملکرد گیاه درمانی: طب گیاهی نوین. علوم بهداشتی الزویر

3. Chang, Q., Zuo, Z., Harrison, F., & Chow, MS (2002). زالزالک. مجله فارماکولوژی بالینی، 42(6)، 602-611.

4. Rexhepi, B., Rexhepi, E., Mustafaraj, R., Qazimi, B., Malollari, L., Jahollari, A., ... & Rexhepi, S. (2013). تأثیر عصاره زالزالک در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 - یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده. IOSR Journal of Pharmacy, 3(4), 19-26.

5. Shanthi، S.، Parasakthy، K.، Deepalakshmi، PD، و Devaraj، SN (1994). فعالیت هیپولیپیدمیک تنتور Crataegus در موش صحرایی. مجله هندی بیوشیمی و بیوفیزیک، 31، 143-146.

6. Tankanow, R., Tamer, HR, Streetman, DS, Smith, SG, Welton, JL, Annesley, T., ... & Interactions Study Group. (2003). بررسی برهمکنش دیگوکسین و تهیه زالزالک (Crataegus oxyacantha). مجله فارماکولوژی بالینی، 43(6)، 637-642.

7. Tadić, VM, Dobrić, S., Marković, GM, Ðorđević, SM, Arsić, IA, Menković, NR, & Stević, T. (2008). فعالیت های ضد التهابی، محافظت کننده معده، از بین بردن رادیکال های آزاد و ضد میکروبی عصاره اتانولی توت زالزالک. مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی، 56(17)، 7700-7709.

8. مرکز پزشکی دانشگاه مریلند. (2013). زالزالک. برگرفته از https://umm.edu/health/medical/altmed/herb/hawthorn

9. واکر، AF، ماراکیس، جی، موریس، AP، و رابینسون، PA (2002). اثر کاهش دهنده فشار خون امیدوارکننده عصاره زالزالک: یک مطالعه آزمایشی تصادفی دوسوکور فشار خون خفیف و ضروری. تحقیقات گیاه درمانی، 16(1)، 48-54.