وبلاگ

کلم بروکلی از دیرباز به عنوان یکی از سالم ترین سبزیجات به دلیل خواص تغذیه ای چشمگیرش مورد استقبال قرار گرفته است. پودر کلم بروکلی اجزای این ابر غذا را به شکلی مناسب و قابل حمل تقطیر می کند که به را...

چای برگ توت یک نوشیدنی با طراوت است که قرن ها در طب سنتی مورد توجه بوده است، اما در غرب کمتر شناخته شده است. برگ های درخت توت حاوی تعدادی آنتی اکسیدان و ترکیبات گیاهی است که اعتقاد بر این است که چن...

زنجبیل گیاهی گلدار است که منشأ آن در جنوب شرقی آسیا بوده و از دیرباز به عنوان یک ماده غذایی همه کاره و داروی گیاهی مورد استفاده قرار می گرفته است. ریزوم یا ریشه گیاه زنجبیل را می توان خشک کرد و به ...

اپیمدیوم، همچنین به عنوان علف هرز بز شاخی شناخته می شود، یک مکمل گیاهی مشتق شده از یک گیاه گلدار است که سابقه طولانی استفاده در طب سنتی چینی دارد. در سال های اخیر، اپیمدیوم به عنوان یک درمان جایگزی...

یکی از پرمصرف ترین ادویه ها در دنیا فلفل سیاه است. از توت‌های گیاه فلفل (Flautist nigrum) می‌آید که حاوی یک ترکیب فعال زیستی به نام پیپرین است. این یک مسئله مهم را به همراه دارد - آیا پیپرین دقیقاً...

زغال اخته یکی از همه کاره ترین غذاهای فوق العاده طبیعت است. توت های قرمز کوچک سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی قوی هستند. در حالی که زغال اخته تازه می تواند ترش باشد، عصاره کرن بری ب...